Foto · Chokoliz

Scones

Name: Scones
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 50 gram margarin; 0.5 tsk salt; 1.5 dl mjölk

Väldigt goda scones till frukost eller eftermiddags te.

Tid30 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda mjöl, salt & bakpulver i en skål. Tillsätt margarinet & finfördela det i mjölblandningen.

Blanda ner mjölken & blanda snabbt samman allt till en smidig deg. Känns degen för hård kan du ha i lite mer mjölk.

"Rulla" till ca lika stora bröd, lägg på bakpappers klädd plåt & platta ner bröden lite. ELLER så kan du kavla ut degen på en lätt mjölat bord till ca 1 cm tjock kaka, ta ut runda kakor med ett kakmått (ca 7 cm i diameter)

Grädda dem mitt i ugnen i ca 12-15 min så att dom har fått en gyllene färg.

Kockens tips

Smör, Ost, marmelad

Dryckesförslag

Te, kaffe, varmchoklad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar