Foto · vagabond1980

Elitburgare

Elitburgare görs av prima malet kött utan dess mer tillsatser. Stek en större sats på en gång, frys ner de biffar som ej går åt. Lägg smörpapper mellan biffarna, så är de lättare att ta ur frysen vid behov.

Tid0 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Blanda ingredienserna och forma 8 rejäla biffar med våta händer. Platta till dem mer på mitten än vid kanten, så krymper de jämnt.

Bryn dem snabbt i panna, och efterstek ca 10 minuter i ugnen.

Kockens tips

Servera med halverade semlor, krispig sallad, tomat, lök, jryddgurka, ost, majonäs, tartarsås och ketchup.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar