Foto · Jessica

Morbergs Hamburgare

Goda saftiga hamburgare. Tanken är att de ska grillas, men våran svenska sommar tillåter inte alltid det och då går det bra att steka dem. Servera dem gärna med hemmagjorda hamburgerbröd. (Se separat recept.)

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Lägg köttfärsen i en bunke och tillsätt salt och peppar. Blanda i worcestershiresåsen arbeta ihop till en smidig färs. Forma färsen till burgare med händerna,. Pressa hårt så de håller ihop under grillningen. Gnid in dem med lite olja strax innan grillningen. Grilla dem 2-3 min på varje sida. Dom får gärna vara lite rosa vid servering.

Kockens tips

hemmagjorda hamburgerbröd, Tomat saltgurka, cheddarost, rödlök och fransk senap

Dryckesförslag

öl eller rött vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar