Drömkaka för chokladälskare

Smält margarinet i en kastrull. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt mjölken. Låt det svalna.

Mal nötterna. Blanda samman dem med mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker.

Vispa ägg och socker ljust och pösigt.

Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Tillsätt smör- och mjölkblandningen och rör till en jämn smet.

Häll smeten i en smord och bröad form som rymmerca 2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50-55 minuter, eller tills kakan har fin färg och känns torr, i 175 grader.

Låt kakan vila några minuter innan den stjälps upp och får kallna på galler.

Dela den vita chokladen i små bitar och smält den i vattenbad tillsammans med matolja.

Bred den smälta chokladen över kakan och strö över hackad daim. Låt chokladen kallna.