Foto · Linda Byström

Dinkelbröd med kanel

Gott annorlunda bröd som blir saftigt. blir en eller två limpor. Beroende på strl.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Värm mjölk och smör till 37 grader, sätt ugnen på 175 grader.

Smula ner jästen och tillsätt allt förutom mjölet, när allt blandat sig tillsätter du mjölet. Det blir alltid olika mängd varje gång jag bakar detta bröd, så prova dig fram.

Låt degen jäsa i 45min, baka sen ut två limpor, jäs 10min på varm ugn, sen in i nedre delen av ugnen i 45-55min.

Kockens tips

Med smör och goudaost

Dryckesförslag

Mjölk eller the

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar