Foto · Kökslena

Chokladpannacotta med hallongrädde

7ingredienser

Jag använder gelatinpulver istället för bladen som jag tycker verkar lite krångligt. Pulver går alldeles utmärkt att byta till. Tips! Gelésocker Multi gör grädden något fastare.

Ingredienser7

Recept avKökslena

Så gör du · 4 steg

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 min.

2. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Lägg i gelatinbladen så de smälter. Bryt chokladen i bitar i en skål. Häll den heta grädden över. Rör tills chokladen smält.

3. Fördela blandningen i 6 portionsglas.Ställ dem i kylen i ca 2 timmar tills pannacottan stelnat.

4. Vispa grädden tjock. Mosa de halvtinade bären och blanda dem med socker och grädde. Låt hallongrädden stå kallt en stund. Klicka grädden i glasen över pannacottan. Ät och njut

Annons - Dryckesrekommendation

Fyllig rom med toner av mörk choklad

Ge desserten lite extra karaktär. Tepuy Monumento passar särskilt fint med choklad och kaffe – både som ingrediens i efterrätten och som avec efter maten.

Läs mer

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på chokladpannacotta med hallongrädde