Foto · Igelkottens

Chokladmousse

Name: Chokladmousse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram mörk choklad; 2 dl grädde; 3 st ägg; 2 msk socker

Kan förberedas i god tid så det bara är att ta fram när den ska ätas.

Tid30 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Smält chokladen med 1,5 dl grädde över vattenbad men spara lite till dekoration. Låt svalna.

Häll äggulorna i chokladsmeten.

Vispa vitorna till hårt skum.

Blanda i sockret och vänd försiktigt ner äggvitorna i chokladsmeten.

Häll upp i formar eller glas och låt stå kallt i minst 4 timmar.

Vispa grädden som är kvar och riv chokladen. Dekorera.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar