Chokladhjärta med maräng & pistagenötter

Klä botten av en form, gärna hjärtformad, med plastfilm.

Krossa marängerna, men inte för mycket, och lägg dem i botten av formen.

Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikron.

Rör ner sirapen i chokladen.

Vispa grädden, inte för tjockt, och rör ner den i chokladen som inte får vara för het.

Häll chokladsmeten ovanpå marängen.

Ställ kakan i kylen över natten.

Ta ur kakan ur formen.

Garnera med pistagenötter.