Foto · jobe64

Chimichurri

Name: Chimichurri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 dl finhackad persilja (2 dl motsvarar 2 krukor); 1 dl olivolja; 1 dl citronjuice; 3 msk finhackad schalottenlök; 2 st finhackade röda chilli (eller chilliflakes); 2 st finhackade vitlöksklyftor; 11 krm salt; oregano; vitvinsvinäger

Jjobe6430 min

30min

9ingredienser

Chimmichurri är en grann spännande marinad med ursprung i Sydamerika som du använder för att göra steken saftig och smakfull. Du blandar snabbt ihop persilja, chilli , olivolja, lök och syrlig citronjuice.

Tid30 min

Ingredienser9

Recept avjobe64

Så gör du · 2 steg

Detta recept är för 8 personer. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningsdtiden behöver justeras.

Rör ihop persilja, olivolja, citronjuice, scharlottenlök, vitlök och chilli i en skål. Smaka av med salt.