Foto · Maxalv

Chimichurri

Name: Chimichurri
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 klyfta vitllöksklyftor; 2 dl oreganoblad; 0.5 st röd chilli; 2 msk rödvinsvinäger; 1 dl olivolja; 0.5 tsk strösocker; 1 nypa peppar; 1 nypa salt

Chimichurrin häller man på det färdiggrillade köttet och den smakar ljuvligt till såväl kyckling som nöt- och fläskkött.

Tid5 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Hacka vitlök och oregano mycket fint

Kärna ur chilin och finhacka även den.

Blanda allt i en skål och slå över olja, vinäger och socker.

Blanda ordentligt och smaka slutligen av med salt och peppar.

Kan förvaras i lufttät burk i kylskåp i 1 dryg vecka.

Hur het den här argentinska såsen ska bli avgör man själv beroende på hur mycket chili man använder. /Lisa Lemke

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar