Chili con carne med 4 bönor- storkok

Skala och hacka löken. Fräs köttfärsen och löken i olja.

Skär paprikorna och chilifrukterna i små bitar. Blanda ner paprikan, chilifrukterna och bönorna i köttfärsröran och koka sedan allt på svag värme en liten stund.

Tillsätt tomatpuré, soja och riven eller pressad vitlök. Späd ev. med vatten.

Smaksätt med kryddorna och låt det hela stå och gifta sig i ca 15 minuter.

Strimla vitkålen fint och blanda ihop med krossad ananas och fryst, tinad mango.