Chicken a´ la King

Tillaga kycklingen på önskat sätt (t.ex. i ugnen).

Skiva paprika, champinjoner och lök. Bryn i smör i en gryta.

Strö över mjölet och rör om.

Tillsätt buljongen under omrörning, låt koka ca 3 min.

Lägg i kycklingen delad i mindre bitar.

Blanda äggula och grädde. Rör ner i grytan.

När första bubblan syns - ta bort från plattan och smaka av med salt och peppar.