Foto · Cat01

Cevapcici

Name: Cevapcici
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 krm grovmalen svartpeppar; 1 tsk salt; 0.5 tsk cayenepeppar; 1 tsk paprikapulver; 500 gram blandfärs; 1 st röd lök (eller gul), grovt riven; 3 st vitlöksklyftor, pressade; 1 tsk sambal oelek; olja att pensla med

Min variant av cevapcici.

Tid25 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Cevapcici

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda peppar, salt, cayennepeppar och paprikapulver i en bunke.

Smula ner färsen i bunken. Tillsätt lök, vitlök och sambal oelek.

Blanda väl och forma till 8 st ”järpar”. Lägg dessa i en ugnsfast form och pensla med olja.

Stek mitt i ugnen ca 10 minuter.

Kockens tips

Serverade tillsammans med kebabsås (se separat recept) och ugnsrostade grönsaker.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar