Foto · tillbedjare

Kebabgryta

Name: Kebabgryta
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 påse kebabkött; 1 st gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 1.25 dl ajvar relish (mild); 1 burk krossade tomater; 3 dl frysta ärtor/majs/paprika; 1 liter vatten; 0.5 msk kebabkrydda; 1 nypa salt

enkel gryta att laga till många

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

gryta

Bryn kebabköttet i en stekpanna. Under tiden skala och hacka lök och vitlök och lägg det i en stor gryta. När kebaben är brynt flytta över den till grytan.

Tillsätt resterande ingredienser, rör om och låt puttra ca 10-15 min. Smaka av med mer kryddor och salt om det behövs.

Vill man ha grytan starkare kan man byta ut den milda ajvaren mot den starkare varianten.

Kockens tips

servera med bulgur eller ris

Dryckesförslag

vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar