Foto · Byhäxan

Byhäxegubbens pannbiffar

Enkelt basrecept med små finesser som senap och ingefära som sätter extra piff.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Hacka löken fint och blanda i färsen med ägg och ströbröd.

Blanda i kryddorna och smaka av.

Forma ganska stora bollar och platta till dem.

Stek på medelstark värme tills biffarna fått en fast konsistens och vacker färg.

Efterstek eller håll de färdiga biffarna varma i ugnen (ca 150 grader) medan du steker resten.

Kokt potatis eller potatismos. Brun sås eller en god svampstuvning. Kokt grönsak eller en sallad. Inlagd gurka.

Mjölk, vatten, öl

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar