Bullar till semlor

Smula jästen i degskålen. Smält smör i en kastrull. Häll i mjölk o värm till 37 grader. Tillsätt detta i degskålen o rör till jästen smält. Tillsätt socker, kardemumma, ägg , mjöl o sist salt. Kör degmaskinen tills degen släpper från kanterna, ca 10 minuter. Lägg en bakduk över skålen o låt vila ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 250 grader. Rulla till 12 bullar o lägg på 3n bakpappersklädd plåt. Lägg över en bakduk. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter. Pensla bullarna med lättuppvispa ägg. Grädda i uppvärmd ugn ca 8 minuter.