Foto · GOE

Buding

.......kokta köttbullar eller bonnköttbullar. Kärt barn har många namn. Lokal rätt från Lappland.

Tid0 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Koka upp vatten, kryddor, lök och buljongtärning.

Blanda färs, havregryn, grädde, lök, mjöl och kryddor.

Gör några provbullar för att se om det behövs mera kryddor.

Forma ganska stora köttbullar och rulla dem i mjöl. Släpp ned dem i det sjudande vattnet eftersom.

Låt sjuda med lock på glänt på svag värme medan "pären kokes".

Serveras med mandelpotatis, råstuvade morötter (se eget recept) och snabbinlagd gurka (se eget recept).

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar