Brännvinostpaj

Sätt först på ugnen 225 grader. Smält smöret och blanda i rästen av ingredienserna snabbt till Pajbotten . Tryck ut i en rund form och förgrädda medan du gör fyllningen. Skiva osten. Vispa ägg, grädde och kryddor som varvas med ostskivorna i pajskalet. Täck med ostskivor överst.Grädda i 20 minuter.