Foto · Anel-Nevs

Bourguignongryta med högrevsfärs

Ack, vilken god gryta det blev. Dillkokt färskpotatis till var jnte dumt. Snabbare än den traditionella boeuf bouguignongrytan. Denna färsgryta blir klar på ca 30 minuter.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skala o halvera löken. Ansa svampen. Hetta upp en stekgryta med olivolja. Stek bacon. lök o tomatpuré tills fin färg på baconet. Tillsätt färsen o stek tills den är genomstekt. Salta o peppra. Lägg ner de små svamparna (stora delas) o stek ytterligare någon minut. Häll på rödvin, fond o vatten. Lägg även i lagerblad. Låt småputtra under lock i ca 15 -20 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar