Blueberry lemon cupcakes

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, socker och vaniljsocker riktigt pösigt. Smält smöret och häll i mjölken och blanda det med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Blanda rivet skal och saften från citronerna. Varva smeten med blåbären i muffinsformarna, fyll till 2/3. grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter. Låt svalna.

Frosting: Smält chokladen över ett vattenbad och låt svalna något. Rör ihop chokladen med osten och fördela den på cupcakesen och strö över lite strössel.