Blåbärs Cheesecakes

Smält smöret i en kastrull och tillsätt de krossade kexen. Rör om och fyll fyra glass till 1/4 med kexblandningen.

Vispa färskost, vanilj och florsocker och fyll på i glasen.

Pressa citron saften och blanda med sockret och blåbären . Toppa glasen med kompotten.

Ställ in i kylen i ett par timmar.