Biff Chop Suey

Blanda ihop marinaden. Skär köttet i tunna och små bitar, lägg köttet sedan i marinaden i 10 min.

Blanda samman ingedienserna till såsen.

Skär ner grönsakerna i 1 cm bitar.

Bryn köttet i en het panna med lite olja, plocka sedan upp köttet och lägg det i en skål.

Bryn morot, lök, ingefära och chili, lägg det sedan i skålen med köttet.

Bryn bambuskott, vatten kastanjer och majs en kort stund lägg sedan tillbaka köttet och grönsakerna i pannan och tillsätt såsen.

Koka upp och smaka av med Sambal Oelek för lite mer sting om så önskas. Lägg i böngroddarna sist så dom bara blir varma. Servera och njut