Bacongratäng

Sätt på en kastrull med vatten, koka pasta, välj själv om du vill ha spiraler, rör lr makaroner.

Klipp baconet i små skivor, stek tills det är knaprigt, lägg på hushållspapper för att rinna av.

Hacka löken och paprikan i fina bitar, Stek på lågvärme till fin färg uppnåtts. (Stek gärna i Wok panna om det finns.)

Tillsätt creme frachie, matlagningsgrädde och cayennepeppar eftersmak.

Tillsätt pastan och bacon, låt koka ihop en stund.

lägg nu allt i en gratäng form, toppa med riven ost och tillaga i ugn på 200grader i ca 15 min eller tills osten fått fin färg.