Avocadosallad

Skala och finhacka löken. Blanda löken med vinäger, olja och kryddor i en skål.

Skala avocadon och ta bort kärnan, tärna upp i bitar.

Skölj och tärna tomaterna. Skala och hacka äggen.

Blanda försiktig ner avocado, tomat och ägg i skålen med dressingen.

Lägg upp salladsbladen på ett serveringsfat och fördela avocadoblandningen ovanpå.