Foto · Lena BE

Äppelchutney

Koka en god äppelchutney själv istället för att köpa, det är inte svårt alls följ bara receptet. Passar bra till stekta och grillade rätter av lamm, fläsk eller kyckling.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Du behöver

Skala äpplena, ta bort kärnhus och skär dem i klyftor. Skala och hacka löken. Varva äpple, lök, russin och socker i en kastrull och häll över vinäger, koka upp långsamt.

Tillsätt kryddor och krossade vitlöksklyftor och koka alltsammans i ca 15 minuter, tills äpplena mosat sig. Rör om då och då.

Häll chutneyn på rena burkar och tillslut noga. Förvara chutneyn svalt,. Låt den gärna stå och mogna i några veckor.

Kockens tips

Tillbehör till maträtter

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar