Foto · Sara Nilsson

Användbar sås

Name: Användbar sås
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 3 dl grädde; 2 msk kalvfond; 1 tsk kinesisk soya; 1 krm krossad kryddpeppar; 0.5 dl äppelmos; 2 msk rödvinbärsgelé; steksky uppvispat i lite vatten; 0.5 dl portvin

En grundsås som man lägger till den smak som man vill ha och passar. Äppelmos till fläsk, rödvinbärsgelé till vilt, steksky, portvin osv!

Tid15 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Grundsås

Vispa ihop ingredienserna i en kastrull och låt småkoka i 5 minuter.

Kockens tips

Till fläsk, nöt, vilt osv

Dryckesförslag

Valfritt

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar