Ajvarkyckling

Strimla kycklingfiléerna och bryn dem i oljan. Skiva morötter och squash, skär paprika i tärningar, strimla purjolöken och dela tomaterna i klyftor.

Vänd ner morötter, paprika, squash och purjo. Låt allt fräsa i ca 2 minuter.

Blanda ner ajvar, grädde, mjölk och buljong och låt allt koka ihop ett par minuter.

Smaksätt med salt och peppar. Lägg tomatklyftorna på toppen med finhackad salvia.