Foto · nick_hbg

Kycklinggryta med Ajvar

Name: Kycklinggryta med Ajvar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st kycklingfiléer; 1 st gul lök; 3 dl matlagningsgrädde; 2 dl vatten; 1 st kycklingbuljongtärning; 1 msk mjöl; 2 msk ajvar relish; 1 st röd paprika; 3 msk smör; salt; svartpeppar

En god vardagsrätt som går hem hos hela familjen.

Tid25 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skär löken i centimeterstora bitar. Skär kycklingfiléerna i lagom stora grytbitar. Skär paprikan i lika stora bitar som löken.

Stek löken i lite av smöret i ehn gryta. När löken börjar bli lite genomskinlig klicka i 1-2 msk till och låt det smälta... TIllsätt mjölet rör runt det i smöret. Tillsätt vatten rör om tills det blir en tjock genomskinlig sås.

Smula ner buljongtärningen. Tilsätt grädde. Smaksätt såsen med så mycket ajvar som passar er. Låt såsen sjuda medans du steker kycklingbitarna i et stekjärn med lite av smöret.

Lägg i kycklingbitarna och paprikan och låt allt koka på svag värme i ca 10 minuter.

Kockens tips

Servera med Ris eller Pasta och valfria grönsaker

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar