Foto · Våfflansson

Ädelostsås

Name: Ädelostsås
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 140 gram gräddädelost; 4 dl crème fraiche; 1 msk pepparmix; ev. lite salt

Underbart god och mycket enkel sås. En höjdare till grillat, tillsammans med ugnsrostade rödbetor, morötter och potatis. Brukar också hälla den över brynt kycklingfilé och skjutsa in i ugnen en liten stund... Oemotståndligt!

Tid10 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Häll creme fraichén i en gryta och smula i ädelosten. Sjud tills osten smält helt. Krydda och smaka av med lite salt om det behövs.

Såsen kan serveras direkt men blir än bättre om den får stå i kylen ett par timmar och kräma till sig. Servera den då kall.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar