Foto · Cat01

Ädelostsås till pasta!

Name: Ädelostsås till pasta!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör att steka i; 2 st schalottenlök; 2 dl mjölk; 2 dl grädde; 1 msk grönsaksfond (eller 1 buljongtärning); 1 msk chilisås; 120 gram ädelost; salt o peppar; maisena

Snabbt och enkelt gör man denna pastasås. Gott med knaperstekt bacon till.

Tid10 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Ädelostsås

Fräs löken i smör så att den blir mjuk och glansig.

Häll i mjölk, grädde, fond och chilisås. Låt koka upp under omrörning på inte alltför hög värme (så det inte bränner fast i botten).

Lägg i ädelosten som får smälta ner. Smaka ev. av med salt och peppar. Red av med maisena om du vill ha lite tjockare sås. Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Pasta, bacon och en grönsallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar