Kycklinggryta med pasta

Ingredienser:

4 stora kycklingfiléer

1 purjolök

1 stor röd paprika

250g färska champinjoner

3 stora vitlöksklyftor

1 msk curry

1 msk röd currypasta

1 krm cayennepeppar

salt, peppar (helst nymalen)

1 hönsbuljong tärning

1-2 tsk paprika (stark)

5 dl vatten

3 dl grädde

Gör så här:

• Skär paprikan i lagom stora bitar.

• Stek champinjonerna i bitar tillsammans med purjolöken och lägg det sedan i grytan.

• Lägg i paprikan i grytan.

• Lägg i kryddorna och småk

• Strimla kycklingen och bryn den. Lägg den sedan i en gryta.

• Koka i 10 minuter. 

• Servera med ris eller pasta