Kökskunskap

Kicka igång grillen!

Nu är det många av oss som äntligen plockar fram den efterlängtade grillen. Har den stått i dvala över vintern så kan det vara bra att ge den lite extra kärlek.

Kristin28 apr · 2 min
Kicka igång grillen!
  • Aska – Om du använder kolgrill så börja alltid med att tömma askbehållaren. Ha det som vana att alltid göra det innan grillning. Det ger bättre lufttillströmning som i sin tur ger en bättre glöd. Har du en grill utan behållare kan du lägga lite folie under för att fånga upp askan.  
     

  • Nyttja askan – Askan kan man använda till lite av varje och är rik på mineraler. Sprid ut det på gräsmattan, i rabatter eller i komposten. Har ni ingen trädgård så kan man istället använda det till att putsa fönster eller silver.
    SÅ användbart!
     

  • Galler – Smuts och grillrester bränner man enklast bort. Lägg gallret på grillen och låt det bli riktigt varmt. Använd sedan en grillborste och skrubba bort det brända.
    Tycker man att det är tråkigt att skrubba så kan man låta gallret ligga ute på gräsmattan över natten efter att man har grillat så tar daggen hand om disken (jaja, lite kanske ni får skrubba) 
     

  • Grillborsten – Se över grillborsten kontinuerligt. En sliten borste som tappar stålstrån och hamnar i maten kan vara livsfarligt. 
     

  • Brandfara – Har det gått länge sedan man grillade så kanske det är dags att påminna barn och vuxna om risker samt se över husets brandskydd. 

Grilla lugnt och trevlig helg på er!

/Kristin

Hjälpte det här?

Bli den första som tycker det

Kommentarer · 0

Har du ett eget knep?