Fick du bullar över?
Kanelbullar är förstås allra godast nybakade, men även en bulle som blivit lite torr har massor av god smak kvar. Så släng den inte! Med några enkla knep kan överblivna bullar få nytt liv – här är tio goda idéer för kanelbullarna som blev över.
1. Skorpor av bullar
Skorpor är grymt bra att ha när det är fikadags. Gå till vilken ordentlig kaffebar och de har biscotti – nu kan du göra egna svenska härliga skorpor av kanelbullar! Faktum är att en hel del bagerier säljer sina torkade överblivna kanelbullar. Dom har bara fått ny förpackning och namn.
2. Efterrättspudding på kanelbulle
Låt bullarna bada med socker och ägg en stund i ugnen. Servera med en glasskula, sylt eller vispad grädde.
3. Fattiga riddare
Smart sätt att ta hand om torra tråkiga kanelbullar eller gammalt bröd. Testa servera med smörstekt skivat äpple.
4. Hetvägg
Du har säkert stött på hetvägg i semletider, nu slår vi ett slag för att ta hand om torra och tråkiga kanelbullar.
5. Söt bruschetta
Vi har gjort en söt variant av originalet. Kanelbulle, mascarpone och bär.
6. Kanelbulleströssel
Perfekt att toppa glass, fruktsallad eller lite yoghurt med.
7. Kanelbulletiramisu
Klassisk italiensk dessert i svensk tappning. Punschen och kanelbullen tycker vi är en riktigt höjdare.
8. Sött skorpmjöl
Perfekt att bröa sockerkaksformen med eller varför inte blanda med när du gör smulpaj.
9. Änglamat
Änglamat var som mest populär innan glassens introduktion i samband med att frysboxar blev vanliga på 1900-talet. Inte att förväxlas med Ängamat.
10. Äpplesmulpaj
Kanelbullesmulor är perfekt att baka paj på, smaken av kanel passar till de flesta frukter och bär.
Hjälpte det här?
1 tyckte det · dela gärna vidare