Experiment med 40 katter

Så här ska dom se ut. Och så här brukar dom se ut.

Nu tänkte jag göra en sån där superlyckad kombination av två recept. Kanelbullarna blev ju alldeles utomförträffliga.

Så.... ingredienserna till lussekatterna blandades à la kombibullarna inkl bakpulvret (kanske det var BAKPULVRET som ställde till det...?)

Degen kändes perfekt, den jäste långsamt men VÄLDIGT!

Gjorde dom ganska små. Och tur var väl det.Det såg fint ut på plåtarna - men i ugnen satte förändringen fart. De söta små katterna tappade alldeles formen, svällde upp på mitten och kom ut i form av... tja sälar var min första tanke. Nån liknade kanske mer en uggla och nån en fet påskkyckling.

Goda var dom, men till advent följer jag mitt gamla vanliga recept!