Wokat fläskkött med grönsaker

Strimla köttet. Skala moroten. Kärna ur paprikan. Ansa purjolöken och skölj bort ev. jordrester. Strimla grönsakerna.

Hetta upp oljan i en wokpanna. Fräs köttet några minuter under omrörning. Tillsätt grönsakerna och fräs ytterligare några minuter.

Rör ut maizenan i lite av vattnet. Häll resten av vattnet i woken tillsammans med soja, salt, peppar och buljongtärning. Koka upp och red av med maizena.

Servera med jasminris eller äggnudlar.