Walldorfsallad

Skiva o hacka sellerin. Skala, urkärna och hacka äpplet. Halvera vindruvorna. Blanda gräddfil o majonnäs i en skål. smaka av med salt o peppar. Rör ner blekselleri- o äppelhacket samt de halverade vindruvorna. Stänk över lite citronsaft o blanda om. Dela pekannötterna något. Blanda ner ca tre fjärdedelar i salladen. De resterande nötterna strör du överst på salladen vid serveringen. Låt stå kallt till serveringsögonblicket.