Foto · Gäst

Vitlöksfrästa morötter

Name: Vitlöksfrästa morötter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st morötter; 2 st vitlöksklyftor; rapsolja; 1 knippe persilja; nymald svartpeppar

En enkel sidorätt till gott kött. Gärna olika typer av morötter, gott om vitlök och här garnerat med gräslök, men gott även med persilja.

Tid20 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skala och skär morötterna i lagomt stora bitar, beroende på hur mycket tuggmotstånd du vill ha. Finhacka vitlöken (ta en extra om klyftorna är små). Hacka persiljan.

Fräs morötterna i oljan så de får färg och börjar mjukna. Tillsätt vitlöken och låt det fräsa tillsammans utan att vitlöken blir bränd. Ta av och rör ner persiljan. smaka av med lite svartpeppar.

Kockens tips

gott till en stekt eller grillad köttbit. Eller bara som det är - till kanske en sallad eller grillad halloumi.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar