Foto · Bighappy

Vinbärsgömmor

Name: Vinbärsgömmor
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 30 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram smör (eller margarin); 0,5 dl socker; 4,5 dl vetemjöl; 2 dl röda vinbär eller andra syrliga bär; 50 gram smält smör eller margarin; 200 gram kokosflingor; 2 st ägg; 1,5 dl socker

Bighappy45 min4,5(4)

45min

8ingredienser

Vad gör man av alla vinbär? kanske dem här kakorna.

Tid45 min

Ingredienser8

Recept avBighappy

Så gör du · 5 steg

Mördeg

Sätt ugnen på 175 grader.

Arbeta ihop alla ingredienser til mördegen i matberedare. Tryck ut degen i 25-30 smorda bakelseformar eller aluminiumformar.

Rör ihop alla ingredienser till kokossmeten. Täck mördegsbottnarna med vinbär och klicka över kokossmeten.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 25 minuter tills de fått en gyllenbrun färg.

Om du använder bakelseformar, ta ur kakorna när de har svalnat.

Dryckesförslag

Kaffe, saft

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på vinbärsgömmor