Foto · Gäst

Vårrullar med nässlor

I vårrullar kan man ju stoppa det mesta. Den här med brännässlor. Hittar du inte vårrulledeg så kan du använda filodeg, men limma då ihop två ark och fyll sedan. Filodegen är tunnare och det är lite svårare att få vårrullarna att hålla.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Lägg nudlarna i kokande vatten någon minut, låt rinna av i durkslag. Finhacka champinjoner, chili och nässlor. Blanda ihop med skurna nudlar och böngroddar.

Lägg en platta med ett hörn mot dig, lägg en horisontell sträng med fyllning och vik upp nedre hörnet, vik in sidorna så att fyllningen förseglas och rulla mot bortre hörnet. Doppa ett finger i vatten och limma ihop rullen.

Fritera gyllenbruna och låt rinna av på en bit papper. Servera ljumna med sweet chilisås.

Dryckesförslag

vitt vin, öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar