Varm dubbelmacka med räkost och stenbitsrom

Smörj våffeljärnet/smörgåsgrillen med ganska rikligt med smör. Sätt på det.

Bred ett tjockt lager räkost (eller annan skaldjursost) på två brödskivor. Bred så att det är tjockast i mitten.

Lägg på ca 1,5 msk stenbitsrom men inte ända ut till kanterna.

Lägg den obredda skivan ovanpå och bred på smör ända ut till kanterna.

Grilla tills smörgåsarna fått fin färg.

Om du steker i stekpanna ska du ha ganska rikligt med smör, inte för varmt och vända flera gånger så inte ytorna blir för hårda.