Vaniljkakor

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Blanda ihop mjöl, bakpulver,vatten och vaniljsocker.

Blanda ihop de torra ingredienserna med äggvispet och blanda försiktigt till en slät smet.

Häll upp smeten i en bakplåtsklädd form och grädda 20-30 minuter. i 125 grader. Låt svalna.

Smält ihop smör,socker, vaniljsocker och äggulorna bred ut glasyren på den upp och nervända kakan, strö över strössel eller kokos.