Foto · Kristin

Ugnsbakad brie med tomater och basilika

Name: Ugnsbakad brie med tomater och basilika
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 st brieost; 1 ask kvist tomat; 1 st vitlök; 1 kruka basilika; 1 msk olja; 1 tsk salt & peppar

Har ni inte testat att ugnsbaka en brieost ännu så är det det dags! Så gott! Här har vi även bakat med en delad vitlök. Det gör inte så stor skillnad för smaken men doftar underbart och är dekorativt på ostfatet.

Tid20 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Ugnsbakad brieost

Sätt ugnen på 180°C Lägg brieosten och tomaterna på en plåt med bakplåtspapper.

Ringla över lite olja, strö över lite grovmalen svartpeppar och salt. Baka i ugnen till osten fått fin färg, ca 20 minuter.

Låt den svalna något innan ni skär i den. Servera gärna med gott bröd eller kex.

Kockens tips

kex och chark

Dryckesförslag

vin, öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar