Foto · Ekebacka

Tonfisksallad med lime och mango

Name: Tonfisksallad med lime och mango
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 burk tonfisk, msc-märkt; 1 st lime, zest och juice; 3 näve sallad; 250 gram fryst mango; 3 msk rostade solrosfrön; 4 st ägg; 2 st tomater; 1 st rödlök; 2 dl creme fraiche el. yoghurt; 1 msk olivolja; 1 tsk flingsalt & citronpeppar

God, syrlig och matig sallad. Vill man göra den ännu matigare så servera med matvete eller quinoa.

Tid15 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Tonfisksallad med lime och mango

Låt mango tina och rinna av. Låt tonfisken rinna av. Koka ägg, låt svalna, skala och dela. Skölj sallad, tomat och skala rödlök. Skär allt i lagom stora bitar. Skölj lime, riv av skal och pressa ur juice.

Blanda samman allt och smaka av med flingsalt och citronpeppar. Servera med en klick creme fraiche.

Kockens tips

bröd

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar