Tomatsås

finhacka lök. Häll 2 msk tomatpuré, tre msk rapsolja och ca 3 msk smör i en kastrull och sätt den på hösta värme. I med löken och låt fräsa tills löken mjuknat. Häll i resten av ingredienserna, utom oreganon och låt småputtra tills det tjocknat. Sänk värmen till lite under medelvärme efter en stund eftersom det skvätter annars och så att det inte slår fast i botten när det börjar tjockna. När det är färdigt, tillsätt oregano och rör om. Stäng av plattan.