Foto · Kokaihop

Toast med laxröra

Name: Toast med laxröra
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 gram kallrökt lax; 100 gram varmrökt lax; 1 st schalottenlök; 0.5 dl örter, finhackade; 2 dl majonnäs; 1 dl crème fraiche; 1 st citron; salt; svartpeppar; 4 skiva surdegsbröd; 2 msk smör

Rostat eller smörstekt bröd med en krämig laxröra och en dillkvist på toppen.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Laxröra

Grovhacka kallrökt lax. Dra bort skinnet på den varmrökta laxen och mosa den grovt med en gaffel.

Skala och finhacka löken. Lägg ner lax och finhackad lök i en bunke. Tillsätt finhackade örter, majonnäs, crème fraiche och citronsaft. Blanda och smaka av med salt och peppar.

Rosta bröden eller stek i smör och servera med den goda röran tillsammans med citronklyftor och dillvippor.

Dryckesförslag

vitt vin, bubbel, vatten, lättdryck

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar