Löjrom toast

Rosta brödet en liten stund i brödrosten tills ytan har blivit frasig. Skär bort kanterna runt brödet och lägg brödskivorna på fyra stycken små tallrikar/fat.

Skölj salladen och låt den torka mellan husshållspapper. Bred på en klick smör på varje rostad brödskiva.

Lägg salladsbladen på vardera brödskiva och klicka försiktigt ut romen jämt fördelad på de fyra brödskivorna.

Hacka löken och lägg ut löken snyggt på fatet intill brödet. Klicka ut creme fraich bredvid.

Skär citronen i fyra tunna skivor och gör ett snitt genom halva citronskivan. Placera citronskivan snyggt på romen. Dekorera ytterligare med en liten dillkvist ovanpå och servera.