Toast med chaminjonstuvning och Sparris

Tvätta och skiva svampen Hacka löken fint

Smält smöret i tjockbottnad kastrull, häll i löken och låt den mjukna. Bryn den ej

Häll i Chaminjonerna och låt svampen vätska ur sig

Salta och peppra

Häll i grädden och koka till önskad tjocklek i ca 10 minuter alt. häll i majsena

Bre bröden och lägg dom på ett bakplåtspapper på en plåt

Lägg på stuvningen och strö över den rivna osten

Grädda i mitten av ugnen i 175grader, ca 10 minuter, eller tills dom fått fin färg

Koka sparrisen "halvklar" stek dom sedan snabbt i het panna och strö över salt

När brödet är klart ta ut dom ut ugnen, låt svalna något. Strax innan servering lägg på 2st sparrisar på varje smörgår. Smaklig måltid!