Foto · Byhäxan

italien spansk fransk vegetariskt

Tapenade

7ingredienser

En härlig olivröra från Medelhavet. Ganska dyr att köpa men den går lätt och snabbt att göra själv och passar till bröd, som dipp eller som tillbehör till olika varma rätter, framför allt grillat.

Ingredienser7

Recept avByhäxan

Så gör du · 5 steg

1

Skala och dela vitlöksklyftorna, kör i mixer/matberedare tillsammans med oliverna så de blir grovt hackade.

2

Skär ansjovisfiléerna i mindre bitar och kör tillsammans med kaprisen till en GROV massa. Tillsätt oljan under tiden.

3

Späd med en gnutta ljummet vatten eller pressad citron till lagom konsistens.

4

Om du hoppat över ansjovisen kan det behöva saltas en aning.

5

Låt stå ca en halvtimme innan servering. Kan sen förvaras i kylskåp ca en vecka.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på tapenade

Tapenade

SWSture Wahlsten

Tapenade

Tapenade

Om du gillade den här

Fransk olivröra (Tapenade)

15 min

Olivröra (tapenade) till snacks

Olivpinnar

4,0

Örtmarinerade oliver & feta

4,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

81 samlingar

TAPENADE

Tillbehör

Tapas

Såser

HBHelene Boström

TAPENADE

Tillbehör

Tapas

Såser

HBHelene Boström

Såser

Tillbehör

snabbt

60-års kalas

grillat

Pröva!

tillbehör

ELEwa Lindström

Såser / tillbehör

Har du också en plats för det här receptet?