Tacotårta

Fyllning: Rensa kycklingen och skär i små bitar. Alternativ: 3 st råa kycklingfiléer, skär i småbitar och stek dem med kycklingkryddor och salt.

Stek bacon skivor(140 gram) i stekpannan. Låt rinna av på papper. Skär dem i småbitar.

Blanda creame fraishen, philadelphiaosten (200 gram) och tacosåsen (220 gram). Tillsätt kyckling och bacon, rör om.

Tårtan: Gör två tårtor med 4-5 tortillasbröd på varje. Börja med att lägga 2 bröd på en ugnsplåt, lägg på lite av fyllningen på båda. Lägg ett till bröd ovan på fyllningen , upprepa och avsluta med ett bröd.

Stö riven ost på det översta brödet.

Grädda i 200 grader i ca. 12-15 minuter eller tills tårtorna är genomvarma och osten smält.

VARIATION: Du kan använda köttfärsfyllning med tacokryddning i stället för kyckling.

TIPS! Denna fyllning är även god i dubbla varma mackor gräddade i smörgåsjärn, gärna över öppen eld. 2 franskskivor med fyllning emmelan. Perfekt till picnic eller skoterturen.