Tacopaj

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en stor pajform. Nagga botten med en gaffel och förgrädda ca 10 minuter.

Stek köttfärsen och blanda i tacokrydda och vatten. Låt vattnet koka in.

Dra stekpannan från plattan och rör i majs, ägg och creme fraiche.

Fördela köttfärsen i pajskalet. Skiva paprikan och lägg på köttfärsen. Toppa med riven ost.

Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter, tills osten fått fin färg.